Pão com cebola caramelada

Um churrasco acompanhado de pão com alho é bom. Ninguém duvida. Agora um pãozinho com Cebola Caramelada, hummm, é outra coisa.
Acredite, se você não gosta de cebola, vai gostar desta aqui. Se você já é fã de cebola, vai curtir muito esta.

Ingredientes

• 1 cebola média
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) açúcar
• 1 colher (sopa) de água
• 3 pães

Preparo

• Coloque a manteiga e o azeite na frigideira, espere a manteiga derreter
•  Acrescente a cebola, e cozinhe por, aproximadamente, 10 minutos, até amolecer
• Acrescente a água e cozinhe por mais um minuto
• Acrescente o açúcar e cozinhe por mais 5 minutos
• Corte os pães e passe dentro
• Espete e coloque na churrasqueira para assar

Na hora de servir não diga nada para ninguém. Espere até que perguntem o que tem nesse pão delicioso. Aí você conta.

Dicas e experiências

• Acrescente 1 colher (sopa) de molho de soja
• Experimente o açúcar mascavo no lugar do açúcar normal